春雷萌动青秀始，灼灼芳华万物生。
蛰伏一冬，春光渐俏。
《月令七十二候集解》：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”
冬眠的动物藏起来，不饮不食，称为“蛰”。“春雷惊百虫”，春雷乍动，惊醒越冬的虫。
我国古人划分惊蛰三候为：“一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠。”
一候“桃始华”是指桃花是月始开，山野尽是桃花红、李花白、菜花黄；
二候“仓庚鸣”就是黄鹂鸣，“仓庚”之名源自其鸟感春阳清新之气而初出，处处可见莺儿啼、燕儿舞、蝶儿忙；
三候“鹰化为鸠”是指鹰变化为鸠，鹰指鸷鸟，鸠指布谷，因感春时气候而变化。
惊蛰养生
饮食方面
惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，增强体质抵御病菌的侵袭。平时不妨多食甜点。若有咳嗽，可食莲子、枇杷、罗汉果等有止咳功效的养生之物，以化痰止咳，缓解病痛。
惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。
起居方面
春季阳气仍然没有到达最旺盛的时候，因此夜间仍然应该早睡，让阳气收敛于内，而不是像夏天那样尽量的让阳气在外去选择晚睡。早晨阳气由阴而出，逐渐生发。所以，我们也应该随着太阳的升起而起床。
这样做可以有效的预防高血压、脑梗、心肌梗死等心脑血管病的发生和加重。也可以令人心情舒畅，而少生抑郁、脾胃病等与肝气不畅有关的疾病。
运动方面
常言道：“一年之计在于春”。春季正是万物萌生，草长花开的好时光，也是开展体育锻炼，强身健体的黄金季节。
冬季带给我们的除了寒冷还有僵硬：身体各器官如内脏、肌肉的功能都处于较低水平，骨骼和韧带都容易造成运动损伤。
春季开展锻炼，但强度不宜过大，适合开展打太极拳、做健身操、放风筝、踏青爬山等有氧户外活动，能有效增强机体免疫力和抗病能力。
